VanDrie Group

咖啡烤肋排

咖啡烤肋排


1Coffee rub spare ribs


烹饪步骤:          
1.炖锅混合腌料配料,煮 20-30分钟,过筛后冷却。肋排放冰箱腌一晚上。日式陶瓷烤炉 120°C 烤 2 小时(不要直接碳烤,以免滴油燃火),直到变软。不时翻面,刷腌料。
2.玉米棒放烤炉烤45分钟左右,用食用油或黄油、盐和柠檬汁调味。
3.配新鲜土豆沙拉、醃黄瓜和香葱。

悠闲夏夜,回味无穷!