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油炸小牛肉条

油炸小牛肉条


油炸小牛肉条 


1、将小牛肉从冰箱里取出,平铺在厨房用纸上,用纸将小牛肉搌干 


2、制作一些天妇罗面糊,给小牛肉涂上一层天妇罗粉,再将小牛肉浸入天妇罗面糊中 


3、调至高火,将炒菜锅放在火上进行预热


4、向锅中倒入约1.5升的葵花籽油,将油加热至190到200度,放入小牛肉条至热油中炸2.5分钟,期间不停翻滚 5取出小牛肉牛条,用厨房用纸沥干 

Enjoy!