准备时间: 0-30分钟
难 度:
油炸小牛肉条
1、将小牛肉从冰箱里取出,平铺在厨房用纸上,用纸将小牛肉搌干
2、制作一些天妇罗面糊,给小牛肉涂上一层天妇罗粉,再将小牛肉浸入天妇罗面糊中
3、调至高火,将炒菜锅放在火上进行预热
4、向锅中倒入约1.5升的葵花籽油,将油加热至190到200度,放入小牛肉条至热油中炸2.5分钟,期间不停翻滚 5取出小牛肉牛条,用厨房用纸沥干
Enjoy!