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大火煸炒小牛肉丝

大火煸炒小牛肉丝


大火煸炒小牛肉丝 


1、将小牛肉从冰箱里取出,放置30分钟直至达到室温 


2、调至高火,将炒菜锅放在火上进行加热


3、往锅中放入少许油,将油加热然后放入小牛肉,大火煸炒两分钟,放入蔬菜,继续大火煸炒 


4、放入酱油,再按个人口味加入适量调味料,比如香草或者香料 

Enjoy!