准备时间: 0-30分钟
难 度:
煎小牛肉牛柳
1、放置30分钟直至达到室温,准备好平底煎锅
2、调至高火,将煎锅放在火上进行预热
3、调至中火或小火,加热黄油直至起泡,放入小牛肉牛柳,将小牛肉牛柳两侧来回煎两到三分钟直至五分熟
4、从煎锅中取出小牛肉,用锡纸包住静置五分钟
Enjoy!